Kayıtlar

Eylül, 2019 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

İLYAS BEY KÜLLİYESİ /CAMİİ

Resim
İLYAS BEY KÜLLİYESİ /CAMİİ Aydın Söke ilçesine bağlı Akköy beldesinin bir köyü olan Balat’ta (Milet) şehrin güneyinde yer alan yapılar topluluğudur. Külliye’de cami, medrese, hamam,imaret ve tanımlanamayan bazı yapı kalıntıları bulunmaktadır. Ayrıca Külliye bahçesinde ve çevresinde çok eski tarihlerden yakın zamana sıralanan mezarlar ile asırlık menengiç ağaçları da dikkati çeker. Günümüzde küçük bir tarım köyü olan Balat tarih sahnesinde oldukça önemli bir yere sahiptir. Hemen yakınında bulunan ülkemizin en önemli antik yerleşimlerinden olan Miletos dışında beylikler döneminde de adından söz ettirmiştir. Aydın’ıngüneyi ve Muğla yöresini yurt edinen Menteşeoğullarının Gazi Ahmed döneminde antik Mylasa (Milas) yöresini ve Beçin’i başkent etmesinin ardından İlyas Bey zamanında başkentlik ve yönetim Balat’a taşınmıştır. İlyas Bey Külliyesi ülkemizde beylikler döneminden kalan benzersiz yapı topluluklarındandır. Külliye özellikle Miletos’u gezenlerin mutlak

BOMONTİ BİRA FABRİKASI

Resim
Bomonti Bira Fabrikası, 1890’da Feriköy’de kurulmuştur. Fabrika, dönemin en büyük yatırımlarından biri olup, ilk seri üretim fabrikası olması nedeniyle oldukça büyük öneme sahiptir. Fabrikanın ününün artması, bulunduğu semtin de aynı isimle anılmasına yol açmıştır.Burası bir derece Türkiye’ye bira kültürünü getiren yer olmuştur. Burası, Osmanlı’nın fabrika ölçeğinde bira üreten ilk fabrikası ve aynı zamanda bir üreticiden öte bir kültür elçisiymiş. “Bomonti Bira Bahçeleri” adı altında Almanya, Avusturya, Belçika, Hollanda gibi ülkelerde oldukça yaygın olan “biergarten” yani birahaneler açarak bira kültürünü tanıtır ve Osmanlı topraklarında yaşatırmış.              (Kaynak Salt Online Flickr) 1912’de Bomonti, aradan geçen süre içinde ortaya çıkan tek rakibi Nektar ile güçlerini birleştirerek Bomonti-Nektar olmuş. Üzerine bir de İzmir’de rakı fabrikası da açarak Cumhuriyet öncesi içki pazarının tamamını ele geçirmişler. Ne var ki fabrika, 1934’te Cumhuriyet